Resep Masakan Nasi Kuning Ala Rumahan, Hemat dan Lezat

Resep Masakan Nasi Kuning Ala Rumahan, Hemat dan Lezat, Hi bunda pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep cara membuat masakan nasi kuning super enak, cara pembuatan nya pun sangatlah praktis dan tidak ribet. Silahkan baca dan lakukan dengan baik bunda agar tidak ada kesalahan yang tidak diinginkan.

Resep Masakan Nasi Kuning Ala Rumahan, Hemat dan Lezat 


Bahan-bahan yang digunakan :


  • 1 kg beras
  • 100 gr beras ketan rendam 3 jam
  • Bawang goreng secukupnya

Bahan-bahan untuk santan : 


- 1300 ml santan dari 1 butir buah kelapa hang sudah di parut dan 10 cm kunyit parut lalu diperas, banyaknya santan bisa dikurang dan bisa juga ditambah disesuaikan jenis beras yang digunakan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk angka 8
- 3 lembar daun pandan ikat simpul
- 2 lembar serai memarkan
- 3 cm lengkuas geprek
- 5 cm jahe geprek
- 2 sdt garam/ sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis peras kemudian ambil airnya

Cara Pembuatan Nasi Goreng : 


1. Pada langkah pertama campurkan beras dengan beras ketan menjadi satu kemudian cuci sampai bersih jika sudah tinggal ditiriskan dan didiamkan
2. Selanjutnya masukkan bahan santan kedalam panci berikan sedikit jeruk nipis, didihkan atau masak sambil diaduk agar santan tidak pecah
3. Pada tahap ketiga bunda harus memasukkan santan dan beras ketan , masak sambil diaduk hingga air menyusut & menjadi aron kemudian matikan. Berikan air perasan jeruk nipis secukupnya kemudian aduk sampai rata
4. Langah yang terakhir tinggal hanya mengkukus kurang lebih 1 jam atau sampai matang, jika sudah matang angkat dan berikan taburan bawang goreng, Sajikan bersama lauk sesuai selera masing-masing.

Sekian untuk Resep Masakan Nasi Kuning Ala Rumahan, Hemat dan Lezat, semoga bermanfaat untuk bunda dirumah, jangan lupa dishare agar bermanfaat bagi bunda yang lainnya.

0 Response to "Resep Masakan Nasi Kuning Ala Rumahan, Hemat dan Lezat"

Post a Comment

Berkomentarlah dengan bijak sesuai dengan topik bembahasan.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel